Vous aimez les galettes à la farine de sarrasin ? Laissez-vous surprendre par les délicieuses saveurs de nos crêpes sucrées salées ! Simples à réaliser, ces crêpes originales créeront la surprise parmi vos invités en toute occasion.
Tous les amateurs de galettes connaissent déjà sur le bout des doigts les recettes traditionnelles de crêpes salées comme la galette jambon fromage ou la galette à la saucisse, grand classique de la gastronomie bretonne. Mais il existe aujourd’hui de nombreuses autres recettes tout aussi délicieuses. Parmi elles, on retrouve bien sûr nos crêpes sucrées salées. Vous n’êtes pas totalement convaincu ? Laissez-vous tenter par nos recettes ! Vous verrez, c’est un véritable délice !
La plupart de nos galettes sucrées salées sont réalisées avec une pâte à la farine de blé noir ; communément appelée farine de sarrasin. Retrouvez en ligne toutes les étapes de préparation de notre pâte à crêpe au sarrasin, très facile à faire à l’aide de la farine Francine 100 % blé noir. Notre farine peut bien sûr aussi être utilisée pour la réalisation de nombreuses autres recettes : muffins, cookies, cakes, pâtisseries, pains…
Nos recettes sucrées salées peuvent être préparées en toute occasion. Crêpe party, repas en famille, anniversaire, dîner en amoureux, fête entre amis, Chandeleur… Faciles et rapides, les crêpes Francine sont vos alliées au quotidien pour vous régaler avec vos proches. Cliquez sur nos galettes pour découvrir les étapes de préparation de leur recette’ et obtenir plusieurs astuces de préparation. Francine vous propose également en ligne plusieurs recettes de crêpes salées et crêpes sucrées.
Brioche perdue aux graines et sauce chocolat praliné
Brownies aux noix à croquer
Le fameux gâteau au yaourt
Clafoutis à l’épeautre et aux abricots frais
Barquettes aux fraises
Clafoutis pommes poires de saison
Dos de cabillaud poêlé aux petits légumes
Crêpe à la noix de coco
Aumônières de crêpes aux fruits hivernaux
Tarte à la crème de marron
Fondue au chocolat
Mug cake au chocolat et à la farine d’épeautre
Cuisses de canard aux navets
Maki de crêpes et riz au lait à la mangue et framboise
Crêpes roulées à la japonaise
Brioche tressée aux pépites de chocolat
Souris d’agneau confites et petites pâtes fraîches maison
Carré d’agneau aux morilles
Œufs croustillants et leurs mouillettes
Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière. Plus d’infos sur www.mangerbouger.fr