Vous aimez les galettes à la farine de sarrasin ? Laissez-vous surprendre par les délicieuses saveurs de nos crêpes sucrées salées ! Simples à réaliser, ces crêpes originales créeront la surprise parmi vos invités en toute occasion.
Tous les amateurs de galettes connaissent déjà sur le bout des doigts les recettes traditionnelles de crêpes salées comme la galette jambon fromage ou la galette à la saucisse, grand classique de la gastronomie bretonne. Mais il existe aujourd’hui de nombreuses autres recettes tout aussi délicieuses. Parmi elles, on retrouve bien sûr nos crêpes sucrées salées. Vous n’êtes pas totalement convaincu ? Laissez-vous tenter par nos recettes ! Vous verrez, c’est un véritable délice !
La plupart de nos galettes sucrées salées sont réalisées avec une pâte à la farine de blé noir ; communément appelée farine de sarrasin. Retrouvez en ligne toutes les étapes de préparation de notre pâte à crêpe au sarrasin, très facile à faire à l’aide de la farine Francine 100 % blé noir. Notre farine peut bien sûr aussi être utilisée pour la réalisation de nombreuses autres recettes : muffins, cookies, cakes, pâtisseries, pains…
Nos recettes sucrées salées peuvent être préparées en toute occasion. Crêpe party, repas en famille, anniversaire, dîner en amoureux, fête entre amis, Chandeleur… Faciles et rapides, les crêpes Francine sont vos alliées au quotidien pour vous régaler avec vos proches. Cliquez sur nos galettes pour découvrir les étapes de préparation de leur recette’ et obtenir plusieurs astuces de préparation. Francine vous propose également en ligne plusieurs recettes de crêpes salées et crêpes sucrées.
Galette des rois rhum raisins
Galette des rois aux pommes et caramel
Galette des rois aux poires et pépites de chocolat
Château fort au chocolat
Petits rouleaux au tarama, concombre et oeufs de saumon
Canapés de pain aux graines au foie gras et aux raisins
Petits feuilletés au foie gras et à la pomme
Canapés feuilletés aux champignons et au magret fumé
Petits toasts de pain aux graines au saumon fumé
Millefeuille en coeur aux fraises et à la chantilly
Soufflé au lait de riz et au caramel
Oeufs à la neige
Crêpe aux mille trous
Gâteau aux fruits rouges et chantilly
Tiramisu aux noix, noisettes et framboises
Charlotte légère aux fraises et framboises
Moelleux abricots pistaches
Dacquoise aux agrumes
Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière. Plus d’infos sur www.mangerbouger.fr