Vous aimez les galettes à la farine de sarrasin ? Laissez-vous surprendre par les délicieuses saveurs de nos crêpes sucrées salées ! Simples à réaliser, ces crêpes originales créeront la surprise parmi vos invités en toute occasion.
Tous les amateurs de galettes connaissent déjà sur le bout des doigts les recettes traditionnelles de crêpes salées comme la galette jambon fromage ou la galette à la saucisse, grand classique de la gastronomie bretonne. Mais il existe aujourd’hui de nombreuses autres recettes tout aussi délicieuses. Parmi elles, on retrouve bien sûr nos crêpes sucrées salées. Vous n’êtes pas totalement convaincu ? Laissez-vous tenter par nos recettes ! Vous verrez, c’est un véritable délice !
La plupart de nos galettes sucrées salées sont réalisées avec une pâte à la farine de blé noir ; communément appelée farine de sarrasin. Retrouvez en ligne toutes les étapes de préparation de notre pâte à crêpe au sarrasin, très facile à faire à l’aide de la farine Francine 100 % blé noir. Notre farine peut bien sûr aussi être utilisée pour la réalisation de nombreuses autres recettes : muffins, cookies, cakes, pâtisseries, pains…
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