Vous aimez les galettes à la farine de sarrasin ? Laissez-vous surprendre par les délicieuses saveurs de nos crêpes sucrées salées ! Simples à réaliser, ces crêpes originales créeront la surprise parmi vos invités en toute occasion.
Tous les amateurs de galettes connaissent déjà sur le bout des doigts les recettes traditionnelles de crêpes salées comme la galette jambon fromage ou la galette à la saucisse, grand classique de la gastronomie bretonne. Mais il existe aujourd’hui de nombreuses autres recettes tout aussi délicieuses. Parmi elles, on retrouve bien sûr nos crêpes sucrées salées. Vous n’êtes pas totalement convaincu ? Laissez-vous tenter par nos recettes ! Vous verrez, c’est un véritable délice !
La plupart de nos galettes sucrées salées sont réalisées avec une pâte à la farine de blé noir ; communément appelée farine de sarrasin. Retrouvez en ligne toutes les étapes de préparation de notre pâte à crêpe au sarrasin, très facile à faire à l’aide de la farine Francine 100 % blé noir. Notre farine peut bien sûr aussi être utilisée pour la réalisation de nombreuses autres recettes : muffins, cookies, cakes, pâtisseries, pains…
Nos recettes sucrées salées peuvent être préparées en toute occasion. Crêpe party, repas en famille, anniversaire, dîner en amoureux, fête entre amis, Chandeleur… Faciles et rapides, les crêpes Francine sont vos alliées au quotidien pour vous régaler avec vos proches. Cliquez sur nos galettes pour découvrir les étapes de préparation de leur recette’ et obtenir plusieurs astuces de préparation. Francine vous propose également en ligne plusieurs recettes de crêpes salées et crêpes sucrées.
Salade de harengs fumés
Salade de pommes de terre et magret de canard fumé
Petits crumbles au reblochon et aux pommes
Crumble aux noisettes, saumon, choux de Bruxelles
Crumble aux légumes du soleil
Crumble tomates, parmesan, basilic
Clafoutis à la tomate et à la Mozzarella
Clafoutis aux tomates cerises
Clafoutis de fromage de chèvre et poivrons
Clafoutis aux brocolis et dés de saumon
Clafoutis au thon et ciboulette
Cake à la ratatouille
Féta et son petit cake gourmand
Cake aux tomates confites, noix et tapenade
Cake aux cèpes et comté
Cake aux deux couleurs poivrons et aubergines grillées
Cake au roquefort, raisins et noisettes
Cake aux tomates confites et Mozzarella
Cake au fromage, olives vertes et romarin
Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière. Plus d’infos sur www.mangerbouger.fr