Salade de pommes et de carottes râpées

Recette
Salade de pommes et de carottes râpées

Pour
6 personnes

Niveau
Facile

Temps total
20 min

Préparation
20 min

Cuisson
00 min

Les ingrédients

5 carottes 6 pommes reinette 2 citron 4 c. à soupe huile d'olive 1 pincée de sel 1 pincée de poivre en grains

La préparation de la recette

Je lave les carottes. Je les épluche.
Je coupe les pommes en dés.
Puis, je râpe les carottes dans un saladier. J'y ajoute des dés de pommes. J'ajoute immédiatement le jus d'un citron. Je mélange.
Ensuite, j'ajoute le sel, du poivre et l'huile d'olive.
Je sers.

L'astuce Francine

Je sers cette salade avec un oeuf mollet.

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