Recette
Salade de harengs fumés
Pour
6 personnes
Niveau
Facile
Temps total
15 min
Préparation
00 min
Cuisson
15 min
Entre amis Les ingrédients
1 paquet de harengs doux 1 concombre 1 pomme granny 1 oignon rouge 1 bouquet d' aneth 1 petit pot de crème fraîche épaisseLa préparation de la recette
Je coupe en morceaux les filets de harengs. J'épluche le concombre et le coupe en dés. J'épluche la pomme et la coupe en dés. J'émince l'oignon rouge. Je cisèle l'aneth. Je mélange tous les ingrédients et sers accompagné d'un bol de crème fraîche.
L'astuce Francine
Je peux ajouter un filet de citron. Je remplace le hareng par du saumon, ajoute sel et poivre, et quelques baies roses.
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