recipe_picture-Twfjcu

Recette
Petits crumbles au reblochon et aux pommes

Pour
4 personnes

Niveau
Facile

Temps total
35 min

Préparation
10 min

Cuisson
25 min

Les ingrédients

130 g de farine de blé Francine 60 g de beurre 50 g de cerneaux de noix 1 c. à café de 4 épices 350 g de reblochon 3 pommes sel

La préparation de la recette

Je préchauffe le four à 210 °C (Th. 7) .
Dans un saladier, je verse la farine de blé Francine, les noix concassées, les épices et du sel. J'ajoute le beurre en petits morceaux et je mélange avec une fourchette, puis à la main pour obtenir une grosse chapelure.
J'épluche les pommes et je les coupe en cubes. Je coupe le reblochon en tranches. Je répartis les pommes dans 4 plats à gratin individuels beurrés et je couvre de tranches de reblochon.
Je saupoudre le crumble par-dessus et j'enfourne pour 25 à 30 min.
Je sers les crumbles chauds en entrée.

0 commentaire