Vous aimez les galettes à la farine de sarrasin ? Laissez-vous surprendre par les délicieuses saveurs de nos crêpes sucrées salées ! Simples à réaliser, ces crêpes originales créeront la surprise parmi vos invités en toute occasion.
Tous les amateurs de galettes connaissent déjà sur le bout des doigts les recettes traditionnelles de crêpes salées comme la galette jambon fromage ou la galette à la saucisse, grand classique de la gastronomie bretonne. Mais il existe aujourd’hui de nombreuses autres recettes tout aussi délicieuses. Parmi elles, on retrouve bien sûr nos crêpes sucrées salées. Vous n’êtes pas totalement convaincu ? Laissez-vous tenter par nos recettes ! Vous verrez, c’est un véritable délice !
La plupart de nos galettes sucrées salées sont réalisées avec une pâte à la farine de blé noir ; communément appelée farine de sarrasin. Retrouvez en ligne toutes les étapes de préparation de notre pâte à crêpe au sarrasin, très facile à faire à l’aide de la farine Francine 100 % blé noir. Notre farine peut bien sûr aussi être utilisée pour la réalisation de nombreuses autres recettes : muffins, cookies, cakes, pâtisseries, pains…
Nos recettes sucrées salées peuvent être préparées en toute occasion. Crêpe party, repas en famille, anniversaire, dîner en amoureux, fête entre amis, Chandeleur… Faciles et rapides, les crêpes Francine sont vos alliées au quotidien pour vous régaler avec vos proches. Cliquez sur nos galettes pour découvrir les étapes de préparation de leur recette’ et obtenir plusieurs astuces de préparation. Francine vous propose également en ligne plusieurs recettes de crêpes salées et crêpes sucrées.
Petits toasts au vacherin et au speck
Tartine alsacienne
Tartine au chèvre chaud
Tartines de fromage blanc et radis roses
Friands au thon, câpres et oeufs de caille
Feuilletés de saumon en forme de poisson
Bouquet de torsades
Pain de viande en croûte aux épices et pignons
Triangles feuilletés au poulet à l’indienne
Petites bouchées à la reine au ris de veau et morilles
Allumettes au chorizo et au cumin
Petits chaussons à la viande à la Provençale
Mes paniers surprise
Verrines de homard aux lentilles, tuiles au pavot
Verrines tièdes de crabe au curry
Verrine de quinoa, thon et radis roses
Petites verrines de céleri-rave et saumon fumé
Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière. Plus d’infos sur www.mangerbouger.fr