Recette
Salade exotique aux crevettes
Pour
4 personne
Niveau
Facile
Temps total
20 min
Préparation
20 min
Cuisson
00 min
Pour un moment entre amis
Les ingrédients
12 crevettes roses 100 g de riz 4 rondelles d' ananas 2 tomates sel coriandre moulue 1 botte de coriandre 2 citrons verts huile d'oliveLa préparation de la recette
Je coupe les rondelles d'ananas. Je les mets à plat sur une planche et en coupe la peau. Je détaille les rondelles en dés. Je coupe les tomates en dés. Je cisèle quelques brins de coriandre. Dans un saladier, je dispose le riz préalablement cuit, les tomates, les dés d'ananas et les crevettes. J'ajoute le jus des citrons verts, l'huile, le sel, la coriandre en poudre et la coriandre ciselée. Je décore de quelques feuilles de coriandre.
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