Vous aimez les galettes à la farine de sarrasin ? Laissez-vous surprendre par les délicieuses saveurs de nos crêpes sucrées salées ! Simples à réaliser, ces crêpes originales créeront la surprise parmi vos invités en toute occasion.
Tous les amateurs de galettes connaissent déjà sur le bout des doigts les recettes traditionnelles de crêpes salées comme la galette jambon fromage ou la galette à la saucisse, grand classique de la gastronomie bretonne. Mais il existe aujourd’hui de nombreuses autres recettes tout aussi délicieuses. Parmi elles, on retrouve bien sûr nos crêpes sucrées salées. Vous n’êtes pas totalement convaincu ? Laissez-vous tenter par nos recettes ! Vous verrez, c’est un véritable délice !
La plupart de nos galettes sucrées salées sont réalisées avec une pâte à la farine de blé noir ; communément appelée farine de sarrasin. Retrouvez en ligne toutes les étapes de préparation de notre pâte à crêpe au sarrasin, très facile à faire à l’aide de la farine Francine 100 % blé noir. Notre farine peut bien sûr aussi être utilisée pour la réalisation de nombreuses autres recettes : muffins, cookies, cakes, pâtisseries, pains…
Nos recettes sucrées salées peuvent être préparées en toute occasion. Crêpe party, repas en famille, anniversaire, dîner en amoureux, fête entre amis, Chandeleur… Faciles et rapides, les crêpes Francine sont vos alliées au quotidien pour vous régaler avec vos proches. Cliquez sur nos galettes pour découvrir les étapes de préparation de leur recette’ et obtenir plusieurs astuces de préparation. Francine vous propose également en ligne plusieurs recettes de crêpes salées et crêpes sucrées.
Soupe de haricots verts
Crème de pois cassés, tranches de bacon grillées
Velouté de fenouil et potiron
Velouté de carottes, jus d’orange et graines de cumin
Salade de chèvre et poires sur mini-pizzas
Salade de haricots verts et tomates confites, madeleines à la tapenade
Salade de concombre à la grecque
Salade de roquette, artichauts, pignons et parmesan
Salade de fèves fraîches aux herbes
Petite salade de quinoa, concombre et tomates
Salade de pommes et de carottes râpées
La vraie salade d’oignons et de champignons à la grecque
Salade de champignons au citron et à la coriandre
Salade d’endives, céleri, pommes et noix
Chèvre chaud sur feuilles de mâche
Salade de crudités et ses légumes du jardin
Fromage de chèvre chaud sur pommes de terre et paprika
Salade de pétoncles
Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière. Plus d’infos sur www.mangerbouger.fr