recette

Fromage de chèvre chaud sur pommes de terre et paprika

parts

4 personnes

niveau

Facile

durée

J'ai le temps

préparation

30 min

cuisson

40 min

temps total

70 min

Préparation

-
4 personnes
+

2 pommes de terre

1 fromage de chèvre

2 pincées de sel

4 pincées de paprika

1 poignée de roquette

Étapes de la recette

Je lave les pommes de terre sans les éplucher, les mets dans une casserole et les recouvre d'eau froide salée. Je porte à ébullition et compte 20 minutes de cuisson à partir du moment ou l'eau bout. Je coupe les pommes de terre en 2. Je coupe 8 rondelles de fromage de chèvre. J'allume le four sur grill. Je dépose les pommes de terre sur une plaque en métal légèrement huilée. Je dispose deux rondelles de fromage sur chaque pomme de terre, et ajoute sel et paprika. J'enfourne jusqu'à ce que le fromage ait une belle couleur dorée. Je sers sur une salade de roquette.

l'astucede francine

Je réalise ce plat avec des rondelles de pommes boskoop et du camembert.