Barquettes aux fraises

Name: Barquettes aux fraises
Prep time: 10 min
Cook time: 16 min
Total time: 26 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 100 g fromage frais; 50 g huile; 150 g sirop de fraise; 2 œufs; 1 sachet levure boulangère Bio Francine; 180 g farine fluide Francine; Quelques gouttes colorant alimentaire rouge; confiture de fraises

parts

6 personnes

niveau

Facile

durée

Sur le pouce

préparation

10 min

cuisson

16 min

temps total

26 min

Préparation

6 personnes

100 g de fromage frais

50 g d' huile

150 g de sirop de fraise

2 œufs

1 sachet de levure boulangère Bio Francine

180 g de farine fluide Francine

Quelques gouttes de colorant alimentaire rouge

confiture de fraises

Étapes de la recette

Pour réaliser vos barquettes aux fraises maison, préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez le fromage frais, l’huile et le sirop de fraise. Ajoutez les œufs et mélangez à nouveau.
Dans un autre saladier, mélangez la levure à la farine fluide Francine. Incorporez la farine et la levure à votre mélange et ajoutez quelques gouttes de colorants alimentaires.
Garnissez des moules en forme de barquette et enfournez pendant 16 minutes. Démoulez les barquettes aussitôt et enroulez-les dans du film alimentaire pour garder plus de moelleux.
Lorsque les barquettes ont refroidi, retirez le film alimentaire et garnissez-les avec de la confiture de fraise.