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Crêpe à la noix de coco

Pour
8 personnes

Niveau
Facile

Temps total
13 min

Préparation
10 min

Cuisson
03 min

Les ingrédients

4 verres de lait 3 œufs 2 verres de farine fluide Francine 1 pincée de sel 100 g de noix de coco râpée

La préparation

Je mélange 4 verres de lait, 3 œufs, 2 verres de farine fluide Francine et 1 pincée de sel. J'ajoute la noix de coco râpée. Je fais cuire les crêpes dans une poêle huilée bien chaude et je les tiens ensuite au chaud. Je sers les crêpes saupoudrées de sucre.

L'astuce Francine

Pour des crêpes en un clin d'œil, j'utilise la préparation pour crêpes Francine. Je saupoudre les crêpes de noix de coco.

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