recipe_picture-pVxlPt

Recette
Crêpes roulées à la japonaise

Pour
1 personne

Niveau
Facile

Temps total
13 min

Préparation
10 min

Cuisson
03 min

Les ingrédients

2 verres de farine fluide Francine 4 verres de lait 3 œufs 1 pincée de sel bananes fraises sauce chocolat crème chantilly

La préparation de la recette

Je verse 1 verre de lait dans un récipient.
J’ajoute les œufs, la farine et la pincée de sel puis je mélange.
J’ajoute un à un les 3 verres de lait restants en mélangeant entre chaque.
Je fais ensuite cuire la pâte à crêpe dans une poêle beurrée ou huilée.
Une fois cuite, je dessine un « V » de chantilly sur la crêpe (la pointe arrivant au centre de la crêpe), je place ensuite les fruits dessus, puis je nappe de sauce chocolat.
Je plie la crêpe en 2 et je la roule en forme de cône.

L'astuce Francine

Pour des crêpes en un clin d'œil, j'utilise la préparation pour pâte à crêpes Francine. Je peux également ajouter des amandes grillées, ou même une boule de glace vanille, pour plus de gourmandise.

0 commentaire

Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site. Si vous continuez à utiliser ce dernier, nous considérerons que vous acceptez l'utilisation des cookies.
OK