Pâte à pizza maison avec la préparation Francine
Réaliser sa pâte à pizza devient tellement agréable grâce à cette préparation prête à l’emploi. En quelques étapes simples, vous obtenez une pâte savoureuse, facile à travailler, pour des pizzas maison généreuses et croustillantes.
étape 1
Préparez la pâte.
Préchauffez le four à 240 °C (Th.8), en chaleur tournante si possible. Versez le contenu d’un sachet de préparation dans un saladier. Creusez un puits au centre, ajoutez 15 cl d’eau tiède et 3 cuillères à soupe d’huile d’olive.
Mélangez et formez la boule.
Mélangez le tout à la cuillère en bois ou avec les mains jusqu’à obtenir une pâte homogène. Farinez-la légèrement et formez une boule.
Étalez la pâte.
Sur une feuille de papier sulfurisé ou dans un moule à pizza, étalez la pâte en fonction de l’épaisseur souhaitée.
Garnissez et enfournez. Ajoutez vos ingrédients préférés sur la pâte. Enfournez pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée.