parts
4 personnes
parts
4 personnes
niveau
Facile
durée
Pas trop pressé
préparation
10 min
cuisson
25 min
temps total
35 min
étape 1
Versez la farine dans un saladier. Ajoutez l’eau tiède petit à petit, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte souple. Pétrissez pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’elle soit homogène.
étape 2
Couvrez la pâte avec un torchon propre et laissez-la reposer pendant environ 45 minutes. Elle doit gonfler légèrement.
étape 3
Dégazez la pâte en appuyant dessus, puis formez une boule. Déposez-la dans le panier de votre air fryer recouvert de papier cuisson.
étape 4
Laissez reposer encore 10 minutes pour détendre la pâte.
étape 5
Faites cuire à 180°C pendant 25 minutes. Le pain doit être doré. Laissez tiédir avant de déguster.
Selon votre air fryer, la cuisson peut varier légèrement. N’hésitez pas à surveiller les dernières minutes pour obtenir une belle coloration.
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