recette

Pain maison au air fryer

parts

4 personnes

niveau

Facile

durée

Pas trop pressé

préparation

10 min

cuisson

25 min

temps total

35 min

Préparation

-
4 personnes
+

250 g de farine Francine pour Mon Pain Maison

150 ml d' eau tiède

Étapes de la recette

  • étape 1

    Versez la farine dans un saladier. Ajoutez l’eau tiède petit à petit, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte souple. Pétrissez pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’elle soit homogène.

  • étape 2

    Couvrez la pâte avec un torchon propre et laissez-la reposer pendant environ 45 minutes. Elle doit gonfler légèrement.

  • étape 3

    Dégazez la pâte en appuyant dessus, puis formez une boule. Déposez-la dans le panier de votre air fryer recouvert de papier cuisson.

  • étape 4

    Laissez reposer encore 10 minutes pour détendre la pâte.

  • étape 5

    Faites cuire à 180°C pendant 25 minutes. Le pain doit être doré. Laissez tiédir avant de déguster.

l'astucede francine

Selon votre air fryer, la cuisson peut varier légèrement. N’hésitez pas à surveiller les dernières minutes pour obtenir une belle coloration.