Entre gourmets

Entre gourmets

Vous cherchez des idées de recettes gastronomiques faciles à réaliser ? Vous souhaitez surprendre vos invités avec des préparations culinaires savoureuses ? Francine a pensé à vous en créant une rubrique spécialement dédiée aux gourmets.

Nos recettes gastronomiques faciles et rapides

 

Des recettes savoureuses pour tous les gourmets

Il y a des jours ou des occasions particulières qui nous donnent envie de mettre les petits plats dans les grands. C’est en pensant à tous ces moments que nous avons créé cette sélection. Avec nos délicieuses recettes gastronomiques, vous allez pouvoir épater vos convives, célébrer un grand événement ou simplement vous faire plaisir autour d’une préparation fine et savoureuse. Il y en a pour tous les goûts et toutes les envies !  

Quelle recette gastronomique préparer  ?

Vous ne savez pas quelle spécialité culinaire choisir parmi nos recettes ? Laissez-vous avant tout guider par vos préférences gustatives. Notre sélection fera autant le bonheur des amateurs de gastronomie française traditionnelle que des personnes souhaitent expérimenter des recettes gastronomiques plus originales, voire insolites. Des légumes en Wellington au clafouti endives et parmesan, en passant par notre sauté veaux, olives et combava ou nos profiteroles chocolat framboise, les gourmets trouveront assurément leur bonheur. De quoi pouvoir régaler les papilles de tous vos invités, quelle que soit l’occasion.  

Quel est le niveau de difficulté de nos recettes ?

Toutes nos recettes gastronomiques sont faciles à faire. Mieux encore : elles ne nécessitent pas l’utilisation de matériel professionnel ! Vous pouvez donc les réaliser chez vous en toute simplicité. Pour vous faciliter la tâche, nous vous présentons les étapes de préparation de chaque recette, et vous délivrons de précieux conseils de cuisine qui vous permettront d’aborder les choses encore plus sereinement. Retrouvez sur Francine de nombreuses autres recettes gourmandes à partager en famille ou entre amis.

  • Entrées
  • Apéritif
  • Entrée
  • Entre gourmets
Huîtres chaudes à la crème de ciboulette
Huîtres chaudes à la crème de ciboulette
28 min
  • Poissons & Fruits de mer
  • Plat
  • Entre gourmets
Gambas sautées au gingembre et ananas caramélisé
Gambas sautées au gingembre et ananas caramélisé
25 min
  • Poissons & Fruits de mer
  • Entrée
  • Entre gourmets
Coquilles Saint-Jacques à la sauce Mornay
Coquilles Saint-Jacques à la sauce Mornay
30 min
  • Entre gourmets
Tempura de queues de langoustines
Tempura de queues de langoustines
25 min
  • Entrées
  • Poissons & Fruits de mer
  • Apéritif
  • Entrée
  • Entre gourmets
Beignets de crevettes à la sauce aigre douce
Beignets de crevettes à la sauce aigre douce
35 min
  • Poissons & Fruits de mer
  • Plat
  • Entre gourmets
Sauté de queue de lotte
Sauté de queue de lotte
30 min
  • Entre gourmets
Raie crémeuse à la grenobloise
Raie crémeuse à la grenobloise
50 min
  • Poissons & Fruits de mer
  • Plat
  • Entre gourmets
Pavés de bar au jus de moules
Pavés de bar au jus de moules
28 min
  • Entre gourmets
Terrine de lotte aux asperges vertes et aux agrumes
Terrine de lotte aux asperges vertes et aux agrumes
50 min
  • Entre gourmets
Pavés de bar en croûte d’herbes
Pavés de bar en croûte d’herbes
16 min
  • Poissons & Fruits de mer
  • Anti-gaspi
  • Entrée
  • Plat
  • Entre gourmets
Cassolette de poisson au safran
Cassolette de poisson au safran
40 min
  • Poissons & Fruits de mer
  • Plat
  • Entre gourmets
Dés de lotte poêlés et lanières de légumes
Dés de lotte poêlés et lanières de légumes
35 min
  • Feuilletés sucrés
  • Entre gourmets
Vol au vent aux fruits rouges
Vol au vent aux fruits rouges
65 min
  • Feuilletés sucrés
  • Entre gourmets
Friands aux fruits rouges et au mascarpone
Friands aux fruits rouges et au mascarpone
35 min
  • Feuilletés salés
  • Entre gourmets
Bouchées à la reine poire, bleu et noisettes
Bouchées à la reine poire, bleu et noisettes
50 min
  • Entre gourmets
Charlotte d’aubergines aux crevettes, madeleines au parmesan
Charlotte d’aubergines aux crevettes, madeleines au parmesan
60 min
  • Gâteau
  • Entre gourmets
Bûche légère aux fruits de la passion
Bûche légère aux fruits de la passion
50 min
  • Gâteau
  • Entre gourmets
Bûche aux épices
Bûche aux épices
40 min
  • Petit gâteau
  • Entre gourmets
Mini-Châtaignier glacé
Mini-Châtaignier glacé
35 min
  • Gâteau
  • Dessert
  • Entre gourmets
Bûche à la crème de marrons
Bûche à la crème de marrons
40 min
  • Gâteau
  • Entre gourmets
Gâteau aux marrons glacés
Gâteau aux marrons glacés
65 min
  • Choux & Gougères
  • Entre gourmets
Délicieux éclairs au saumon fumé
Délicieux éclairs au saumon fumé
70 min
  • Pâtes
  • Anti-gaspi
  • Plat
  • Entre gourmets
Ravioles de foie gras à la ricotta et aux cèpes
Ravioles de foie gras à la ricotta et aux cèpes
57 min
  • Volaille
  • Entre gourmets
Terrine de foie gras lutée
Terrine de foie gras lutée
35 min

Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière. Plus d’infos sur www.mangerbouger.fr