Vous aimez les galettes à la farine de sarrasin ? Laissez-vous surprendre par les délicieuses saveurs de nos crêpes sucrées salées ! Simples à réaliser, ces crêpes originales créeront la surprise parmi vos invités en toute occasion.
Tous les amateurs de galettes connaissent déjà sur le bout des doigts les recettes traditionnelles de crêpes salées comme la galette jambon fromage ou la galette à la saucisse, grand classique de la gastronomie bretonne. Mais il existe aujourd’hui de nombreuses autres recettes tout aussi délicieuses. Parmi elles, on retrouve bien sûr nos crêpes sucrées salées. Vous n’êtes pas totalement convaincu ? Laissez-vous tenter par nos recettes ! Vous verrez, c’est un véritable délice !
La plupart de nos galettes sucrées salées sont réalisées avec une pâte à la farine de blé noir ; communément appelée farine de sarrasin. Retrouvez en ligne toutes les étapes de préparation de notre pâte à crêpe au sarrasin, très facile à faire à l’aide de la farine Francine 100 % blé noir. Notre farine peut bien sûr aussi être utilisée pour la réalisation de nombreuses autres recettes : muffins, cookies, cakes, pâtisseries, pains…
Nos recettes sucrées salées peuvent être préparées en toute occasion. Crêpe party, repas en famille, anniversaire, dîner en amoureux, fête entre amis, Chandeleur… Faciles et rapides, les crêpes Francine sont vos alliées au quotidien pour vous régaler avec vos proches. Cliquez sur nos galettes pour découvrir les étapes de préparation de leur recette’ et obtenir plusieurs astuces de préparation. Francine vous propose également en ligne plusieurs recettes de crêpes salées et crêpes sucrées.
Tagliatelles à la carbonara
Tendre mignon de porc sur son lit de poireaux
Foie de veau poêlé et oignons
Endives au jambon gratinées
Tomates farcies au thym
Saucisses aux choux de Bruxelles et châtaignes
Rôti de porc au citron et romarin
Epaule de porc roulée à la basquaise
Petit salé aux lentilles
Chou d’hiver farci aux viandes du terroir
Navarin d’agneau aux petits légumes
Sauté d’agneau aux épices et aux légumes
Carré d’agneau aux fèves, piment et romarin
Rôti de veau aux fruits secs en croûte
Rôti de veau aux artichauts
Osso bucco à l’italienne
Rôti de veau aux girolles et petits légumes printaniers glacés au miel
Osso bucco aux agrumes
Paupiette de veau aux lamelles de courgettes
Rôti de veau aux pommes fruits et petits oignons
Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière. Plus d’infos sur www.mangerbouger.fr