recette

Pain de campagne, fromage de brebis, pommes et amandes

parts

4 personnes

niveau

Facile

durée

Sur le pouce

préparation

10 min

cuisson

00 min

temps total

10 min

Préparation

-
4 personnes
+

4 tranches de pain

1 fromage de brebis

sel

poivre

2 pommes

2 c. à soupe d' amandes effilées

2 c. à soupe d' huile d’olive

Étapes de la recette

Je coupe 4 tranches de pain en biais. Je verse un filet d'huile d'olive sur chaque. J'étale le fromage de brebis, sale, poivre et décore de fines tranches de pommes, en terminant par des amandes effilées, colorées rapidement dans une poêle à sec (sans corps gras).

l'astucede francine

Je remplace le fromage de brebis par un fromage aux herbes et ajoute de fines rondelles de figues.