Recette
Pain de campagne, fromage de brebis, pommes et amandes
Pour
6 personnes
Niveau
Facile
Temps total
10 min
Préparation
00 min
Cuisson
10 min
Entre amis Les ingrédients
4 tranches de pain 1 fromage de brebis sel poivre 2 pommes 2 c. à soupe d' amandes effilées 2 c. à soupe d' huile d’oliveLa préparation de la recette
Je coupe 4 tranches de pain en biais. Je verse un filet d'huile d'olive sur chaque. J'étale le fromage de brebis, sale, poivre et décore de fines tranches de pommes, en terminant par des amandes effilées, colorées rapidement dans une poêle à sec (sans corps gras).
L'astuce Francine
Je remplace le fromage de brebis par un fromage aux herbes et ajoute de fines rondelles de figues.
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