Recettes
Thématiques des recettes Francine

Farfalle aux fruits de mer

Tagliatelles au poulet et pesto

Cannellonis

Petites mousses aux carottes et aux foies de volaille

Lasagnes

Tagliatelles à la carbonara

Foie de veau poêlé et oignons

Tendre mignon de porc sur son lit de poireaux

Endives au jambon gratinées

Tomates farcies au thym

Cassoulet

Petit salé aux lentilles

Navarin d’agneau aux petits légumes

Sauté d’agneau aux épices et aux légumes

Carré d’agneau aux fèves, piment et romarin

Rôti de veau aux fruits secs en croûte

Gigot d’agneau

Osso bucco à l’italienne

Rôti de veau aux girolles et petits légumes printaniers glacés au miel

Osso bucco aux agrumes

Paupiette de veau aux lamelles de courgettes

Escalope milanaise sur lit de tagliatelles au beurre (Italie)

Côtes de veau à la crème

Médaillons de veau à l’ananas