Le blog Francine

Avec Francine, on vous propose de voir le bon côté des choses ! Parce que vous êtes nombreux à (re)découvrir...

Vous recherchez des idées pour occuper vos enfants ? Après la peinture, les jeux de société, les pâtisseries… vous commencez...

Envie de réaliser une recette mais impossible de mettre la main sur une balance de cuisine ou un verre doseur ?...

Vous jetez systématiquement les épluchures de vos fruits et légumes ? Francine vous aide à trouver des astuces pour les utiliser...

Le Nutri-Score, un petit logo qui fait beaucoup Vous l’avez certainement déjà vu, placé à l’avant de vos emballages en...

Une pâte à crêpes inratable Pour une pâte sans grumeaux j’utilise de la farine fluide, conçue spécialement pour les préparations...

Les fêtes approchent à grands pas ! Il est temps de commencer à penser à sa décoration de table et Francine vous...

Qui ne s'est jamais posé cette question : quelle est la différence entre une pâte brisée, une pâte feuilletée et...

Le Bio est dans toutes les bouches, et presque dans toutes les assiettes (94% de la population française a acheté...

L’été est la période rêvée pour voyager et découvrir le monde, mais aussi pour y goûter. On dit souvent que...

Avec Francine, vous saurez tout sur la farine fluide Nous savons tous comment est fabriquée la farine, mais connaissez-vous les...

Comme chaque année, ils reviennent ; les poules, les œufs et même les lapins portent leur plus belle parure de chocolat...

Carnaval, confettis… Chouette, c’est Mardi gras ! Les petits et les grands se déguisent, s’amusent et ont le droit de...

Les fruits se font plus rares en novembre ? Remplaçons-les par des légumes ! L’idée n’est pas si saugrenue, et...

Attention classique ! Goûter apprécié par toute la famille, le cake s’invite aussi aux repas et aux apéritifs grâce à...

Il lui aura fallu un peu de temps, mais la France a enfin découvert l’infinie richesse du burger ! Fini...

Depuis quelques années déjà, le brunch a envahi la France et s’est imposé chez certains comme un incontournable du dimanche....

À la base : une recette pas vraiment difficile. À l’arrivée : une infinité de possibilités ! Ce mois-ci, on...

Champion incontesté des desserts, le chocolat donne le sourire à tout le monde autour de la table. C’est pourquoi, à...

Une fois n’est pas coutume, ce mois-ci, c’est en Angleterre que nous nous rendons. Oui, nos voisins savent cuisiner, et...

Février est un mois attendu par les gourmands ! Outre la Chandeleur et ses crêpes, n’oubliez pas que le 9...

Nous revoici à l’aube d’une nouvelle année ! Et comme chaque fois, nous la célébrons avec l’Épiphanie et son fameux...

Voici venu le joli mois de Décembre et son cortège de décorations et de lumières ! En point d’orgue :...

De nos jours, la cuisine décorative (ou design culinaire) a la cote ! On ne sait pas si c’est la...