Le blog Francine

Toutes les astuces et actualités Francine pour simplifier et sublimer votre cuisine !

Inspirations

Pâques : l’agneau dans tous ses états

Comme chaque année, ils reviennent ; les poules, les œufs et même les lapins portent leur plus belle parure de chocolat pour faire vibrer nos papilles. C’est aussi les premiers jours du printemps, le retour du soleil, des légumes de saison et de l’agneau pascal bien sûr. Avec Francine, découvrez nos recettes d’agneau pour célébrer Pâques avec convivialité.

Lire la suite >

Bon conseils

Mardi gras : les recettes d’une très bonne fête.

Carnaval, confettis... Chouette, c'est Mardi gras ! Les petits et les grands se déguisent, s’amusent et ont le droit de se faire plaisir. Ça tombe bien, avec Francine, découvrez des astuces culinaires pour célébrer Mardi gras comme il se doit !

Lire la suite >

Inspirations

Des légumes dans les gâteaux !

Les fruits se font plus rares en novembre ? Remplaçons-les par des légumes ! L’idée n’est pas si saugrenue, et pour cause : en plus d’augmenter l’apport nutritionnel d’un gâteau, les légumes lui offrent souvent une texture plus légère et moelleuse tout en apportant de nouvelles saveurs au dessert ! Jugez plutôt...

Lire la suite >

Bien manger

De l’apéro jusqu’au goûter, on vous dit tout sur les cakes!

Attention classique ! Goûter apprécié par toute la famille, le cake s’invite aussi aux repas et aux apéritifs grâce à la large palette de possibilités qu’il offre. Sucré ou salé, il permet à tous les cuisiniers d’exprimer leur créativité ! Mais sous ses abords de plat simple, les pièges ne manquent pas. On vous donne aujourd’hui toutes les astuces pour les éviter et réussir des cakes parfaits !

Lire la suite >