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Toutes les astuces et actualités Francine pour simplifier et sublimer votre cuisine !

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On profite d’avoir du temps en cuisine

Avec Francine, on vous propose de voir le bon côté des choses ! Parce que le bonheur est plus que jamais dans l’assiette, Francine est à vos côtés pour vous aider à garder le sourire… et l’appétit !

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Comment peser et mesurer vos ingrédients sans balance ?

Qui n'a jamais eu envie de réaliser une recette, là tout de suite maintenant ? Mais voilà impossible de trouver le verre doseur ou la balance de cuisine. Frustrant non ? Pour résoudre cette question, nous vous avons concocté une infographie !

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Faites vivre de nouvelles aventures anti-gaspillage à vos épluchures !

Conserver vos fanes, pelures et écorces afin de les cuisiner, mais pas que… Francine vous aide à trouver des astuces pour utiliser les épluchure de vos fruits et légumes !

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Toutes les astuces pour des crêpes inimitables !

Toutes les astuces pour des crêpes inimitables ! - Toutes les astuces de Francine pour simplifier et sublimer votre cuisine !

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Devenez un véritable hôte responsable !

Les fêtes approchent à grands pas ! Il est temps de commencer à penser à sa décoration de table et Francine vous aide à prendre une bonne résolution avant l’heure : optez pour une décoration responsable. Voici deux idées pour sublimer votre table !

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Mardi gras : les recettes d’une très bonne fête.

Carnaval, confettis... Chouette, c'est Mardi gras ! Les petits et les grands se déguisent, s’amusent et ont le droit de se faire plaisir. Ça tombe bien, avec Francine, découvrez des astuces culinaires pour célébrer Mardi gras comme il se doit !

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Le crumble vous livre tous ses secrets!

Une fois n’est pas coutume, ce mois-ci, c’est en Angleterre que nous nous rendons. Oui, nos voisins savent cuisiner, et plutôt bien si l’on en croit le succès du crumble. Et pour cause : simple, se mariant avec tous les fruits et, bien sûr, délicieux, le crumble a tout pour plaire aux gourmands. Ce qui ne l’empêche pas d’avoir ses secrets. Jugez plutôt.

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Little Italy dans vos assiettes !

Octobre n’est pas le mois le plus joyeux qui soit. Les vacances d’été sont du passé, Noël est encore loin et, par-dessus le marché, la température et les jours n’en finissent plus de diminuer ! C’est pourquoi nous avons décidé de nous offrir un peu de soleil et de vacances sur nos tables. Ce mois-ci, nous nous offrons un séjour culinaire en Italie pour vous présenter quelques recettes bien connues, ainsi que les astuces pour les cuisiner comme un vrai capocuoco !

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Un barbecue presque parfait !

Une table en plein air, vos amis autour d’un apéritif, une légère odeur de grillade qui vient vous chatouiller les narines… Le barbecue fait partie de ces plaisirs estivaux simples mais redoutablement efficaces ! Simple, il l’est, assurément. Mais il a lui aussi ses secrets et ses petits dangers dans lesquels il est facile de tomber. C’est pourquoi nous vous avons déniché çà et là quelques astuces pour un barbecue vraiment presque parfait !

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L’incontournable des salades pour bien commencer l’été !

Le 21 juin, nous fêterons les papas, la musique et surtout… l’été ! La plus chaude des saisons offre son lot de plaisirs gastronomiques : apéritif au soleil, barbecue entre amis, … Mais l’été, c’est aussi la saison des salades ! S’accommodant à tous les goûts et toutes les envies, elles sont très sollicitées pour leur fraicheur. Voici quelques astuces et recettes pour bien lancer la saison estivale. 

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