Recette
Tarte banane chocolat
Pour
6 personnes
Niveau
Facile
Temps total
35 min
Préparation
05 min
Cuisson
30 min
Pour un moment entre amisLes ingrédients
1 verre d' eau 100 g de beurre 2 verres de farine de blé Francine 1 pincée de sel 250 g de mascarpone 4 c. à soupe de sucre en poudre 3 c. à soupe de banania traditionnel 3 œufs 2 bananes
La préparation de la recette
Pour la pâte : Dans une casserole, je fais chauffer l'eau, le sel et le beurre. Lorsque le beurre est fondu, je verse la farine de blé Francine hors du feu. Je mélange à l'aide d'une spatule, puis je dépose la pâte dans un moule et l'étale du bout des doigts. Pour la garniture : Je préchauffe mon four à 210°C (Th7). Dans un saladier je verse le mascarpone, le sucre en poudre, le Banania traditionnel, et les œufs. Je fouette jusqu'à obtenir une crème bien lisse. Je verse la crème sur le fond de tarte. Je dispose les bananes en rondelles sur la crème et je les saupoudre de sucre en poudre. Je fais cuire la tarte pendant 30 minutes. Je la sers encore tiède.
L'astuce Francine
Je peux aussi réaliser ma pâte brisée de manière simple et rapide grâce à la préparation Ma Pâte Brisée Francine.
Pâte brisée
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