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Pâte à pancakes

Pour
6 personnes

Niveau
Facile

Temps total
18 min

Préparation
10 min

Cuisson
08 min

Les ingrédients

30 g de beurre 1 pincée de sel 250 g de farine à gâteaux Francine 30 cl de lait 3 oeufs 1 c. à soupe de miel

La préparation

Dans un saladier, je mélange la farine à gâteaux Francine, les œufs, le sel, le miel et le lait pour obtenir une pâte épaisse et homogène. Je fais fondre du beurre dans une poêle et y verse une louche de pâte. Je retourne le pancake à mi-cuisson.

L'astuce Francine

Pour des pancakes en un clin d'œil, j'utilise la préparation pancakes Francine. Je prépare les pancakes au petit déjeuner et les accompagne de miel ou de sirop d'érable.

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