Préparation pour ma pâte à pancakes Francine

Préparation pour ma pâte à pancakes Francine

Pour découvrir les plaisirs des petits déjeuners et brunchs à l’américaine, avec un goût authentique et typiquement US grâce à la farine d’avoine. 

Usages :

Cette boîte contient : 
1 sachet de 220g de préparation permettant de réaliser 8 à 10 pancakes environ. 
 

J'ajoute à un sachet : 
- 25cl de lait (1/4L) 
- 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol (20g)

Préparation : 5 min - Cuisson : 4 min
 

Recette
1) Dans un saladier, je verse le contenu du sachet puis le lait, tout en remuant avec un fouet. J'ajoute l'huile et je mélange bien. 

2) Je chauffe ma poêle sur feu moyen et je la graisse légèrement. Je verse une demi-louche de pâte de 10 cm de diamètre environ. Je peux ainsi faire cuire 2 ou 3 pancakes à la fois. 

3) Je fais dorer les pancakes des 2 côtés.

Farine de blé, farine d’avoine, sucre, œufs en poudre 4,2, poudre à lever : E500-E330, sel.
Présence éventuelle de : lait, soja, fruits à coque, graines de sésame. 

pour 100 g

de préparation pour pancakes

Valeur énergétique

349 kcal

1 477 kJ

Glucides

66,20 g

Dont Sucre

9,20 g

Protéines

10,80 g

Matières grasses

3,60 g

Dont acides gras saturés

0,80 g

Fibres alimentaires

4,30 g

Sel

1 g

pour 1 pancake

(environ 39 g)

Valeur énergétique

109 kcal

457 kJ

Glucides

16,10 g

Dont Sucre

3,30 g

Protéines

3,30 g

Matières grasses

3,20 g

Dont acides gras saturés

0,70 g

Fibres alimentaires

0,90 g

Sel

0,26 g

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