Recette
Tarte au potimarron

Name: Tarte au potimarron
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 250 g farine de blé Francine; 1 pincée sel; 125 g beurre; 5 cl eau; 1 potimarron; 200 g féta; huile d’olive; Thym séché; sel; poivre

Pour
4 personnes

Niveau
Facile

Temps total
75 min

Préparation
30 min

Cuisson
45 min

Plat

Les ingrédients

Pour la pâte : 250 g de farine de blé Francine 1 pincée de sel 125 g de beurre 5 cl d' eau Pour la garniture : 1 potimarron 200 g de féta huile d’olive Thym séché sel poivre

La préparation de la recette

Pour réaliser votre tarte au potimarron, commencez par préparer la pâte brisée en suivant cette recette.
Préchauffez le four à 210°C.
Coupez le potimarron en tranches puis badigeonnez-les d’huile d’olive. Ajoutez du thym, du sel et mélangez bien. Enfournez 30 minutes à 210°C.
Etalez la pâte brisée et garnissez les tranches de potimarron. Enfournez 30 à 35 minutes à 180°C.
Sorti du four, ajoutez de la feta émiettée et des pignons de pin. Votre tarte est prête à être déguster !