Recette
Pizza anti-gaspi
Pour
1 personne
Niveau
Facile
Temps total
25 min
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Pour un moment en toute simplicité
Les ingrédients
1 sachet de préparation pour ma pâte à pizza Francine 1 oignon 100 à 200 g de sauce tomate fromage râpé olives noires
La préparation de la recette
Avec la préparation pour pâte à pizza Francine :
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Versez le contenu d'un sachet de préparation pour pâte à pizza Francine dans un saladier et creusez-y un puits.
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Versez la levure, puis l'eau chaude mais pas brûlante.
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Ajoutez l'huile d'olive (3c. à soupe) et mélangez pendant 3 minutes à l'aide d'une cuillère en bois de façon à obtenir une pâte lisse.
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Les mains farinées, déposez votre boule de pâte sur une plaque de cuisson huilée et étalez là du bout des doigts sur toute la surface.
Pour la garniture :
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Allumez le four à 240°C (Th 8).
Épluchez l'oignon et coupez en la moitié en fines rondelles.
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Répartissez la sauce tomate sur votre pâte en couche régulière et ajoutez le fromage râpé par dessus.
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Décorez de quelques olives et arrosez le tout d'un petit filet d'huile d'olive.
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Enfournez la pizza pendant 15 minutes environ à 240°C.
Bon appétit !
L'astuce Francine
Votre pizza anti-gaspi est déclinable à l'infini en utilisant les ingrédients de votre fond de frigo : reste de poulet, tranche jambon, 1 demi poivron ou quelques rondelles de courgettes...
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