Préparation pour ma pâte à pizza Francine

Préparation pour ma pâte à pizza Francine

Pour découvrir comme il est simple et amusant de faire sa pâte à pizza soi-même ! La saveur incomparable d’une pâte à pizza maison généreuse, rapide à préparer et facile à étaler. 

Usages :

FABRIQUE EN FRANCE
Nutriscore B

Ce paquet contient : 
2 sachets de 250g de préparation et 2 sachets de 5g de levure boulangère conditionnée sous atmosphère protectrice, permettant de réaliser 2 pizzas de 6 parts environ.

A ajouter à votre sachet :
- 15cl d'eau tiède
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive (30g) 

Préparation : 15 min - Cuisson au four : 15 à 20 min 

Recette : 

  1. Préchauffez le four à 240°C (Th.8). Dans un saladier, versez le contenu d’un sachet de la préparation pour ma pâte à pizza Francine et creusez un puits. Versez un sachet de levure boulangère pizza Francine puis l’eau tiède et l’huile d’olive.
     
  2. Mélangez quelques minutes avec une cuillère en bois, pour former une boule de pâte.
     
  3. Étalez votre boule de pâte au bout des doigts légèrement farinés directement dans un plat à pizza.
     
  4. Garnissez selon vos envies et enfournez pendant 15 à 20 minutes.

Farine de blé, sel, poudre à lever (E575, E500), oignons en poudre, levure boulangère sèche instantanée (émulsifiant E491).
Présence éventuelle de : œuf, soja, lait, fruits à coque, graines de sésame. 

pour 100 g de préparation pour pâte à pizza

Valeur énergétique

328 kcal

1391 kJ

Glucides

66.9 g

Dont Sucre

0.9 g

Protéines

10.3 g

Matières grasses

1.2 g

Dont acides gras saturés

0.3 g

Fibres alimentaires

4.3 g

Sel

1.2 g

vos questions / nos réponses

La farine d’épeautre est issue du grand ou du petit épeautre. L’épeautre est une plante de la famille des graminées. Elle présente de nombreux bienfaits :

Le petit épeautre, aussi appelé engrain, est souvent confondu avec l’épeautre. Pourtant ces deux céréales n’ont pas beaucoup de choses en commun.

La farine semi-complète, comme son nom l’indique, est un compromis entre la farine blanche et la farine complète. Elle se situe entre la farine de type 45, dite farine blanche et les farines de type 150 dites farines intégrales.

 

Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière. Plus d’infos sur www.mangerbouger.fr