recette

Crêpes aux noisettes

parts

4 personnes

niveau

Facile

durée

Sur le pouce

préparation

10 min

cuisson

03 min

temps total

13 min

Préparation

-
4 personnes
+

4 verres de lait

3 œufs

2 verres de farine fluide Francine

1 pincée de sel

30 g d' amandes en poudre

70 g de noisettes en poudre

Étapes de la recette

Je mélange 3 oeufs, 2 verres de farine fluide Francine et 1 pincée de sel en ajoutant progressivement 4 verres de lait, jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse. J’ajoute 1 c. à soupe d’huile et je mélange vivement pour l’incorporer à la pâte. J'ajoute les amandes et les noisettes en poudre. Je fais cuire les crêpes dans une poêle huilée bien chaude et je les sers aussitôt.

l'astucede francine

Pour des crêpes en un clin d’oeil, j’utilise la préparation pour crêpes Francine.