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Recette
Pizza au thon

Pour
6 personnes

Niveau
Facile

Temps total
20 min

Préparation
05 min

Cuisson
15 min

Les ingrédients

1 oignon 1 brique de coulis de tomates origan 1 boite de 250 g de thon au naturel 1 boule de mozzarella olives noires et de l' huile d'olive 1 sachet de préparation pour ma pâte à pizza 15 cl d' eau chaude

La préparation de la recette

Pour la pâte : Je verse le contenu d'un sachet de préparation pour pâte à pizza Francine dans un saladier et je creuse un puits pour y verser la levure puis l'eau chaude mais pas brûlante. J'ajoute l'huile d'olive. Je mélange pendant 3 minutes à l'aide d'une cuillère en bois de façon à obtenir une pâte lisse. Les mains farinées, je dépose ma boule de pâte sur une plaque de cuisson huilée et je l'étale du bout des doigts sur toute la surface. Pour la garniture : J'allume le four à 240°C (Th 8). J'épluche l'oignon et en coupe le moitié en fines rondelles. Je répartis la sauce tomate sur ma pâte en couche régulière. Je saupoudre d'origan. Je dispose les oignons sur la pizza. J'émiette le thon égoutté sur les oignons. Je coupe la boule de mozzarella en cubes que je répartis sur ma pizza. Je décore de quelques olives et j'arrose le tout d'un petit filet d'huile d'olive. Je fais cuire ma pizza pendant 15 minutes environ.

L'astuce Francine

Je peux aussi utiliser la Farine à Pizza Francine en suivant la recette de la pâte à Pizza Francine

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