Recette
Pizza au thon
Pour
6 personnes
Niveau
Facile
Temps total
20 min
Préparation
15 min
Cuisson
05 min
En toute simplicité Les ingrédients
Pour la pâte à pizza : 1 sachet de préparation pour ma pâte à pizza Francine 15 cl d' eau chaude Huile d’olive Pour la garniture : 1 oignon 1 brique de coulis de tomates origan 1 boite de 250 g de thon au naturel 1 poignée d' olives noires 1 boule de mozzarella
La préparation de la recette
Avec la préparation pour pâte à pizza Francine :
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Versez le contenu d'un sachet de préparation pour pâte à pizza Francine dans un saladier et creusez-y un puits.
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Versez la levure, puis l'eau chaude mais pas brûlante.
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Ajoutez l'huile d'olive (3c. à soupe) et mélangez pendant 3 minutes à l'aide d'une cuillère en bois de façon à obtenir une pâte lisse.
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Les mains farinées, déposez votre boule de pâte sur une plaque de cuisson huilée et étalez là du bout des doigts sur toute la surface.
Pour la garniture de la pizza au thon et à la tomate :
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Allumez le four à 240°C (Th 8).
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Epluchez l'oignon et coupez en la moitié en fines rondelles.
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Répartissez la sauce tomate sur votre pâte en couche régulière.
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Saupoudrez d'origan.
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Dispose les oignons sur la pizza.
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Emiettez le thon égoutté sur les oignons.
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Coupez la boule de mozzarella en cubes puis répartissez-la sur votre pizza.
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Décorez de quelques olives et arrosez le tout d'un petit filet d'huile d'olive.
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Enfournez la pizza pendant 15 minutes environ.
L'astuce Francine
Je peux aussi utiliser la Farine à Pizza Francine en suivant la recette de la pâte à Pizza Francine
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