Pizza au thon
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Recette
Pizza au thon

Pour
6 personnes

Niveau
Facile

Temps total
20 min

Préparation
15 min

Cuisson
05 min

Les ingrédients

Pour la pâte à pizza : 1 sachet de préparation pour ma pâte à pizza Francine 15 cl d' eau chaude Huile d’olive Pour la garniture : 1 oignon 1 brique de coulis de tomates origan 1 boite de 250 g de thon au naturel 1 poignée d' olives noires 1 boule de mozzarella

La préparation de la recette

Avec la préparation pour pâte à pizza Francine :

  1. Versez le contenu d'un sachet de préparation pour pâte à pizza Francine dans un saladier et creusez-y un puits.

  2. Versez la levure, puis l'eau chaude mais pas brûlante.

  3. Ajoutez l'huile d'olive (3c. à soupe) et mélangez pendant 3 minutes à l'aide d'une cuillère en bois de façon à obtenir une pâte lisse.

  4. Les mains farinées, déposez votre boule de pâte sur une plaque de cuisson huilée et étalez là du bout des doigts sur toute la surface.

 

Pour la garniture de la pizza au thon et à la tomate :

  1. Allumez le four à 240°C (Th 8).

  2. Epluchez l'oignon et coupez en la moitié en fines rondelles.

  3. Répartissez la sauce tomate sur votre pâte en couche régulière.

  4. Saupoudrez d'origan.

  5. Dispose les oignons sur la pizza.

  6. Emiettez le thon égoutté sur les oignons.

  7. Coupez la boule de mozzarella en cubes puis répartissez-la sur votre pizza.

  8. Décorez de quelques olives et arrosez le tout d'un petit filet d'huile d'olive.

  9. Enfournez la pizza pendant 15 minutes environ.

L'astuce Francine

Je peux aussi utiliser la Farine à Pizza Francine en suivant la recette de la pâte à Pizza Francine

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