parts
6 personnes
parts
6 personnes
niveau
Facile
durée
Pas trop pressé
préparation
30 min
cuisson
20 min
temps total
50 min
200 g de farine à pizza Francine
12 cl d' eau
100 g de coulis de tomates
2 c. à café d' origan
2 gousses d' ail
4 tranches d' ananas
2 tranches de jambon
125 g de mozzarella
sel
poivre
huile d’olive
1 sachet de levure boulangère Francine
étape 1
Étape 1 : la pâte à pizza maison
Dans un saladier, versez le contenu d’un sachet de préparation pour pâte à pizza Francine, creusez un puits, puis ajoutez la levure boulangère. Versez l’eau tiède et l’huile d’olive.
Mélangez avec une cuillère en bois pendant 3 minutes jusqu’à obtenir une pâte homogène. Formez une boule et étalez-la sur une plaque légèrement huilée.
Étape 2 : la garniture
Préchauffez votre four à 240°C (Th.8).
Étalez une fine couche de sauce tomate sur votre pâte, puis saupoudrez d’un peu d’origan.
Coupez les tranches de jambon en morceaux, égouttez les morceaux d’ananas, puis répartissez-les sur la pizza.
Ajoutez des rondelles de mozzarella pour plus de fondant.
Étape 3 : la cuisson
Enfournez votre pizza pendant environ 15 minutes jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée et le fromage fondu et légèrement gratiné.
Ajoutez quelques feuilles de basilic frais à la sortie du four ou une pincée de piment doux pour twister la douceur de l’ananas. Et pour un gain de temps, pensez à la préparation pour pâte à pizza Francine, toujours à portée de main dans le placard !
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