recette

Pizza Hawaïenne

parts

6 personnes

niveau

Facile

durée

Pas trop pressé

préparation

30 min

cuisson

20 min

temps total

50 min

Préparation

-
6 personnes
+

200 g de farine à pizza Francine

12 cl d' eau

100 g de coulis de tomates

2 c. à café d' origan

2 gousses d' ail

4 tranches d' ananas

2 tranches de jambon

125 g de mozzarella

sel

poivre

huile d’olive

1 sachet de levure boulangère Francine

Étapes de la recette

Envie d’évasion ? Offrez-vous une pause tropicale sans quitter la cuisine avec cette pizza Hawaïenne aussi généreuse que facile à préparer. Du jambon, de l’ananas, du fromage fondant… et une pâte maison savoureuse pour une touche irrésistiblement maison. À vos rouleaux !
  • étape 1

    Étape 1 : la pâte à pizza maison
    Dans un saladier, versez le contenu d’un sachet de préparation pour pâte à pizza Francine, creusez un puits, puis ajoutez la levure boulangère. Versez l’eau tiède et l’huile d’olive.
    Mélangez avec une cuillère en bois pendant 3 minutes jusqu’à obtenir une pâte homogène. Formez une boule et étalez-la sur une plaque légèrement huilée.

    Étape 2 : la garniture
    Préchauffez votre four à 240°C (Th.8).
    Étalez une fine couche de sauce tomate sur votre pâte, puis saupoudrez d’un peu d’origan.
    Coupez les tranches de jambon en morceaux, égouttez les morceaux d’ananas, puis répartissez-les sur la pizza.
    Ajoutez des rondelles de mozzarella pour plus de fondant.

    Étape 3 : la cuisson
    Enfournez votre pizza pendant environ 15 minutes jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée et le fromage fondu et légèrement gratiné.

l'astucede francine

Ajoutez quelques feuilles de basilic frais à la sortie du four ou une pincée de piment doux pour twister la douceur de l’ananas. Et pour un gain de temps, pensez à la préparation pour pâte à pizza Francine, toujours à portée de main dans le placard !