Recette
Pizza Hawaïenne
Pour
6 personnes
Niveau
Facile
Temps total
50 min
Préparation
30 min
Cuisson
20 min
Les ingrédients
200 g de farine à pizza Francine 12 cl d' eau 100 g de coulis de tomates 2 c. à café d' origan 2 gousses d' ail 4 tranches d' ananas 2 tranches de jambon 125 g de mozzarella sel poivre huile d’olive 1 sachet de levure boulangère Francine
La préparation de la recette
-
Étape 1 : la pâte à pizza maison
Dans un saladier, versez le contenu d’un sachet de préparation pour pâte à pizza Francine, creusez un puits, puis ajoutez la levure boulangère. Versez l’eau tiède et l’huile d’olive.
Mélangez avec une cuillère en bois pendant 3 minutes jusqu’à obtenir une pâte homogène. Formez une boule et étalez-la sur une plaque légèrement huilée.Étape 2 : la garniture
Préchauffez votre four à 240°C (Th.8).
Étalez une fine couche de sauce tomate sur votre pâte, puis saupoudrez d’un peu d’origan.
Coupez les tranches de jambon en morceaux, égouttez les morceaux d’ananas, puis répartissez-les sur la pizza.
Ajoutez des rondelles de mozzarella pour plus de fondant.Étape 3 : la cuisson
Enfournez votre pizza pendant environ 15 minutes jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée et le fromage fondu et légèrement gratiné.
L'astuce Francine
Ajoutez quelques feuilles de basilic frais à la sortie du four ou une pincée de piment doux pour twister la douceur de l’ananas. Et pour un gain de temps, pensez à la préparation pour pâte à pizza Francine, toujours à portée de main dans le placard !
Thématiques :
- Entrée
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