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Levure boulangère pain et pizza Francine

Pour réaliser soi-même des pains et brioches bien levés, quel que soit le mode de préparation. Elle est aussi parfaitement adaptée à la réalisation des pizzas et fougasses.

Associée aux farines à pain Francine, c'est le secret d'un pain levé et gourmand ! 

Levure instantanée : n'a pas besoin d'être réhydratée dans un liquide tiède avant utilisation. 

Usages :

Utilisation à la main :
- 2 sachets de ma levure boulangère pour 500g de Farine à Pain Francine

Utilisation en machine à pain :
- 1 sachet de ma levure boulangère pour 500g de Farine à Pain Francine
- Conseil Francine en cas de départ différé : il faut éviter que la levure soit en contact avec le liquide ou le sel. Respectez donc bien l’ordre des ingrédients indiqué sur le mode d’emploi des Farines à Pain Francine !

Levure boulangère sèche instantanée, émulsifiant : E491 (origine végétale), agent de traitement de la farine : acide ascorbique. 

pour 100 g

de produit

Valeur énergétique

359 kcal

1 506 kJ

Glucides

19 g

Dont Sucre

1 g

Protéines

44 g

Matières grasses

7 g

Dont acides gras saturés

6 g

Fibres alimentaires

22 g

Sel

0,75 g

Nos recettes contenant ce produit

Brioche chocolat

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Baba au rhum

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Intermediaire

Pain aux herbes

02h05
Facile