Levure boulangère pain et pizza Francine
Pour réaliser soi-même des pains et brioches bien levés, quel que soit le mode de préparation. Elle est aussi parfaitement adaptée à la réalisation des pizzas et fougasses.
Associée aux farines à pain Francine, c'est le secret d'un pain levé et gourmand !
Levure instantanée : n'a pas besoin d'être réhydratée dans un liquide tiède avant utilisation.
Usages :
Utilisation à la main :
- 2 sachets de ma levure boulangère pour 500g de Farine à Pain Francine
Utilisation en machine à pain :
- 1 sachet de ma levure boulangère pour 500g de Farine à Pain Francine
- Conseil Francine en cas de départ différé : il faut éviter que la levure soit en contact avec le liquide ou le sel. Respectez donc bien l’ordre des ingrédients indiqué sur le mode d’emploi des Farines à Pain Francine !
Levure boulangère sèche instantanée, émulsifiant : E491 (origine végétale), agent de traitement de la farine : acide ascorbique.
pour 100 g
de produit
Valeur énergétique
359 kcal
1 506 kJ
Glucides
19 g
Dont Sucre
1 g
Protéines
44 g
Matières grasses
7 g
Dont acides gras saturés
6 g
Fibres alimentaires
22 g
Sel
0,75 g
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