Recette
Gâteau à l'orange
Pour
1 personne
Niveau
Facile
Temps total
45 min
Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Pour un moment en toute simplicitéLes ingrédients
170 g de farine à gâteaux Francine 170 g de sucre en poudre 70 g de beurre 3 œufs 2 orangesLa préparation de la recette
Je préchauffe le four à 180°C (Th.6). Je casse les oeufs dans un saladier, ajoute le sucre et fouette. J'ajoute peu à peu le beurre fondu, la farine Francine, le zeste râpé des deux oranges et enfin le jus d'une orange. Je beurre généreusement un moule à manqué et verse la pâte. J'enfourne au milieu du four pour 25 à 30 minutes. La lame d'une couteau introduite au milieu du gâteau doit sortir sèche, sinon je poursuis la cuisson de quelques minutes.
L'astuce Francine
J'ajoute deux cuillerées à soupe de confiture d'orange à la pâte.
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1 commentaire
Ana Nunes
02/06/2019