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Recette
Douceurs à l'orange

Pour
1 personne

Niveau
Facile

Temps total
20 min

Préparation
10 min

Cuisson
10 min

Les ingrédients

240 g de farine suprême Francine 2 œufs 100 g de sucre en poudre 60 g de beurre 40 g de écorces d'oranges confites 100 g de sucre glace 3 c. à soupe de jus d'orange

La préparation de la recette

Dans un saladier, je mélange les oeufs et le sucre en poudre.
Puis, j'ajoute la farine Francine Suprême, le beurre et les écorces d'orange coupées en dés.
Je pétris la pâte avec une cuillère en bois puis à la main. Je laisse reposer pendant 1 h.
Je préchauffe le four à 180°C (Th.6).
Je reprends ma pâte et la pétris à nouveau. Je mets un peu de farine Francine sur le plan de travail.
Je l'étale et la coupe en bâtonnets de 2 x 10 cm.
Je les dépose sur une plaque à pâtisserie en métal légèrement beurrée et fais cuire pendant 10 minutes.
Pour le glaçage :
je mélange le sucre glace et le jus d'orange et trempe la pointe de chaque bâtonnet.

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