Recette
Pâte à pizza rapide

Option 1 : version avec la Farine à Pizza Francine

Dans un saladier, mélangez la farine à pizza Francine et l’eau jusqu’à obtenir une pâte homogène. Laissez reposer au moins 20 minutes.

Incorporez le sel et la levure boulangère Francine. Pétrissez quelques minutes jusqu’à ce que la pâte devienne lisse et brillante.

Ajoutez l’huile et mélangez bien jusqu’à absorption complète. Formez une boule, couvrez-la et laissez reposer 20 minutes à 1 heure.

Sans la repétrir, étalez délicatement la pâte pour lui donner une jolie forme ronde.

Garnissez à votre goût et enfournez dans un four préchauffé à 240°C pendant 10 minutes. Et voilà, votre pizza est prête !

Option 2 : version avec la Préparation Ma Pâte à Pizza Francine

Préchauffez votre four à 240°C (th.8). Versez un sachet de Ma Pâte à Pizza Francine dans un saladier. Creusez un puits, ajoutez la levure, l’eau tiède et l’huile d’olive.

Remuez avec une cuillère en bois pendant 3 minutes jusqu’à obtenir une pâte bien lisse.

Farinez légèrement vos mains, déposez la pâte sur une plaque huilée et étalez-la du bout des doigts.

Garnissez votre pizza de vos ingrédients préférés et enfournez pour 15 à 20 minutes à 240°C. C’est prêt !