recette

Pâte à pizza rapide

parts

6 personnes

niveau

Facile

durée

Sur le pouce

préparation

10 min

cuisson

10 min

temps total

20 min

Préparation

-
6 personnes
+

Avec la farine à pizza :

200 g de farine à pizza Francine

1 sachet de levure boulangère Francine

12 cl d' eau

4 g de sel

3 cl d' huile d’olive

Avec la préparation Ma pâte à pizza :

1 sachet de préparation pour ma pâte à pizza Francine

3 c. à soupe d' huile d’olive

15 cl d' eau chaude

Pâte à pizza rapide Pâte à pizza rapide

Étapes de la recette

Et si vous faisiez voyager vos papilles en Italie sans quitter votre cuisine ? Rien de tel qu’une pâte à pizza maison, fine et croustillante, garnie de vos ingrédients préférés. Avec cette recette facile et savoureuse, préparez une pizza généreuse qui fera l’unanimité à table ! Que vous choisissiez de la réaliser de A à Z ou d’utiliser la préparation Ma Pâte à Pizza Francine pour gagner du temps, le résultat sera tout simplement irrésistible.

  • étape 1

    Option 1 : version avec la Farine à Pizza Francine

    Dans un saladier, mélangez la farine à pizza Francine et l’eau jusqu’à obtenir une pâte homogène. Laissez reposer au moins 20 minutes.

    Incorporez le sel et la levure boulangère Francine. Pétrissez quelques minutes jusqu’à ce que la pâte devienne lisse et brillante.

    Ajoutez l’huile et mélangez bien jusqu’à absorption complète. Formez une boule, couvrez-la et laissez reposer 20 minutes à 1 heure.

    Sans la repétrir, étalez délicatement la pâte pour lui donner une jolie forme ronde.

    Garnissez à votre goût et enfournez dans un four préchauffé à 240°C pendant 10 minutes. Et voilà, votre pizza est prête !

    Option 2 : version avec la Préparation Ma Pâte à Pizza Francine

    Préchauffez votre four à 240°C (th.8). Versez un sachet de Ma Pâte à Pizza Francine dans un saladier. Creusez un puits, ajoutez la levure, l’eau tiède et l’huile d’olive.

    Remuez avec une cuillère en bois pendant 3 minutes jusqu’à obtenir une pâte bien lisse.

    Farinez légèrement vos mains, déposez la pâte sur une plaque huilée et étalez-la du bout des doigts.

    Garnissez votre pizza de vos ingrédients préférés et enfournez pour 15 à 20 minutes à 240°C. C’est prêt !

l'astucede francine

Pour une pizza encore plus savoureuse, glissez un peu de fromage râpé dans les bords de la pâte avant de les replier… Résultat : une croûte fondante et ultra gourmande ! 🧀🍕💛