Recette
Crème au caramel
Pour
6 personnes
Niveau
Facile
Temps total
15 min
Préparation
10 min
Cuisson
05 min
En toute simplicité Les ingrédients
litre de lait froid 2 c. à soupe de farine fluide Francine 2 c. à soupe de caramel liquideLa préparation de la recette
Dans une casserole, je délaie la farine fluide Francine dans le lait froid.
Je porte à ébullition sans cesser de remuer.
J'ajoute le caramel et laisse la crème épaissir à feu doux en tournant sans arrêt.
En fin de cuisson, je verse la crème dans un grand bol.
Je laisse refroidir avant de déguster.
Croque Monsieur
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