recette

Crème au caramel

parts

6 personnes

niveau

Facile

durée

Sur le pouce

préparation

10 min

cuisson

05 min

temps total

15 min

Préparation

-
6 personnes
+

litre de lait froid

2 c. à soupe de farine fluide Francine

2 c. à soupe de caramel liquide

Étapes de la recette

Dans une casserole, je délaie la farine fluide Francine dans le lait froid.
Je porte à ébullition sans cesser de remuer.
J'ajoute le caramel et laisse la crème épaissir à feu doux en tournant sans arrêt.
En fin de cuisson, je verse la crème dans un grand bol.
Je laisse refroidir avant de déguster.