Crêpes au cidre

Recette
Crêpes au cidre

Pour
6 personnes

Niveau
Facile

Temps total
15 min

Préparation
05 min

Cuisson
10 min

Les ingrédients

63 g de farine fluide Francine 63 ml de cidre 125 ml de lait 18 g de sucre en poudre 1 œuf 1/2 cuillères à soupe d' huile beurre sel

La préparation de la recette

Pour réaliser les crêpes au cidre 

1. Dans un saladier : cassez les oeufs, ajoutez le sucre, 1/3 du lait, du cidre et terminez par l'huile. Fouettez le mélange puis ajoutez une pincée de sel.

2.  Incorporez la farine puis fouettez. Ajoutez ensuite le reste du cidre et du lait. Laissez reposer pendant 1h.

3. Beurrez une poêle chaude et ajoutez-y une louche de pâte à crêpes puis faites cuire.

4. Garnissez-les avec les ingrédients de votre choix !

L'astuce Francine

Crème de marron, confiture, chocolat ou sucre : tout se marie délicieusement bien avec !

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