Gâteau chocolat poires, au sucre de canne de stévia

Name: Gâteau chocolat poires, au sucre de canne de stévia
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 1 poire; 1 yaourt grec; 12 cl lait demi écrémé; 50 g cacao en poudre; 100 g farine bio T55 Francine; 2 à 3 gouttes extrait de vanille; 50 g sucre de canne stévia; 1 œuf; 1 sachet levure chimique

parts

4 personnes personnes

niveau

Facile

durée

Pas trop pressé

préparation

15 min

cuisson

20 min

temps total

35 min

Préparation

4 personnes personnes

1 poire

1 yaourt grec

12 cl de lait demi écrémé

50 g de cacao en poudre

100 g de farine bio T55 Francine

2 à 3 gouttes d' extrait de vanille

50 g de sucre de canne stévia

1 œuf

1 sachet de levure chimique

Gâteau chocolat poires, au sucre de canne de stévia

Étapes de la recette

Préchauffez votre four à 200°C. Épluchez la poire et coupez-la en petits morceaux.
Dans un bol, mélangez le yaourt grec, le lait, le cacao, la farine, l’extrait de vanille, le sucre, l’œuf et la levure. Une fois le mélange bien lisse, ajoutez-y vos morceaux de poire.
Versez la pâte dans un moule à gâteau et enfournez pendant 15 à 20 minutes à 200°C. Vous n’avez plus qu’à déguster !