Gâteau chocolat poires, au sucre de canne de stévia
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Recette
Gâteau chocolat poires, au sucre de canne de stévia

Pour
4 personnes

Niveau
Facile

Temps total
35 min

Préparation
15 min

Cuisson
20 min

Les ingrédients

1 poire 1 yaourt grec 12 cl de lait demi écrémé 50 g de cacao en poudre 100 g de farine bio T55 Francine 2 à 3 gouttes d' extrait de vanille 50 g de sucre de canne stévia 1 œuf 1 sachet de levure chimique

La préparation de la recette

  1. Préchauffez votre four à 200°C.
    Épluchez la poire et coupez-la en petits morceaux.
     

  2. Dans un bol, mélangez le yaourt grec, le lait, le cacao, la farine, l’extrait de vanille, le sucre, l’œuf et la levure.
    Une fois le mélange bien lisse, ajoutez-y vos morceaux de poire.
     

  3. Versez la pâte dans un moule à gâteau et enfournez pendant 15 à 20 minutes à 200°C.
    Vous n’avez plus qu’à déguster !

L'astuce Francine

Pour plus de fruité, ajoutez une seconde poire à votre préparation.
Vous pouvez même en couper une en lamelles que vous disposerez sur le gâteau.

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1 commentaire

F Mathieu

15/04/2024

Super recette !

Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour. Plus d’infos sur www.mangerbouger.fr