recette

Crumble bananes abricots et raisins blonds

parts

4 personnes

niveau

Facile

durée

Pas trop pressé

préparation

10 min

cuisson

30 min

temps total

40 min

Préparation

-
4 personnes
+

Pour la pÂte

150 g de farine Bio T55 Francine

75 g de beurre ramolli

120 g de sucre

Pour la garniture

3 c. à soupe de raisins blonds

3 c. à soupe de cacao

10 abricots

10 g de beurre

3 bananes

Crumble bananes abricots et raisins blonds

Étapes de la recette

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Préparez votre pâte à crumble en suivant notre recette.
  3. Ajoutez à votre pâte les raisins secs et le cacao en poudre. Malaxez la pâte à la main puis du bout des doigts pour obtenir des miettes de pâte plus ou moins grosses.
  4. Lavez les abricots puis coupez-les en deux. Dénoyautez-les et coupez-les en petits morceaux. Répartissez-les dans des mini plats beurrés.
  5. Epluchez les bananes, coupez-les en rondelles et ajoutez-les aux abricots.
  6. Etalez le crumble et enfournez pendant 30 minutes. Servez tiède ou froid.

l'astucede francine

Vous pouvez remplacer les raisins blonds par des pistaches concassées.