Recette
Crêpe clown (recette et vidéo)
Pour
6 personne
Niveau
Facile
Temps total
17 min
Préparation
02 min
Cuisson
15 min
Les ingrédients
1 crêpe nature noix de coco en poudre sucre glace banane 1 tranche d' ananas 1 fraise 1 clémentine crème chantilly vermicelles de couleurLa préparation de la recette
Pour commencer, je prends une crêpe nature pour faire le fond du visage du clown.
Le visage des clowns étant bien blancs, je saupoudre la crêpe de noix de coco en poudre puis de sucre glace pour la sucrer un peu.
Je coupe la banane en 2 pour faire le sourire du clown.
Je coupe 2 rondelles de clémentine pour faire le fond des yeux et une fraise pour faire le nez.
Je n'oublie pas les pupilles du clown que je fais avec des myrtilles.
Je découpe le coeur d'une tranche d'ananas pour faire le milieu du noeud papillon.
Puis je découpe le reste de la tranche d'ananasen 4 morceaux pour finir le noeud papillon.
Enfin, je fais les cheveux du clown avec de la chantilly et les décore avec des vermicelles de couleur.
L'astuce Francine
Je peux également faire une version clown triste en mettant la banane dans l’autre sens.
Je peux également remplacer les clémentines par des tranches de kiwi découpés en forme d’étoile à l’aide d’un emporte pièce.
Verrine de mascarpone aux fraises et citron & Spéculoos
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