recette

Tôt-fait tomates cerise et jambon

parts

4 personnes

niveau

Facile

durée

Pas trop pressé

préparation

05 min

cuisson

25 min

temps total

30 min

Préparation

-
4 personnes
+

3 œufs

150 g de farine complète Francine

100 beurre

sel

poivre

1 c. à soupe d' herbes de provence

noix de muscade

2 tranches de jambon

200 g de tomates cerises

Tôt-fait tomates cerise et jambon

Étapes de la recette

Je préchauffe le four à 180°C (Th.6).

Je casse les oeufs dans un saladier. J'ajoute la farine complète, le beurre fondu, le sel, le poivre, les herbes de Provence, la noix de muscade. Je mélange énergiquement avec un fouet.

J'ajoute le jambon coupé en lanières.

Je verse le tout dans un moule préalablement beurré. Je répartis les tomates cerise et enfourne pour 25 à 30 min.

Je sers le tôt-fait chaud ou froid, accompagné d'une salade.

l'astucede francine

Je remplace les tomates cerise par des champignons.