recette

Cake aux haricots verts, épinards et fromage

Name: Cake aux haricots verts, épinards et fromage
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 180 g farine de blé Bio T55 Francine; 3 œufs; 10 cl lait; 8 cl huile d’olive; 100 g fromage de chèvre; 100 g jeunes pousses d’épinards; 100 g haricots verts; 1 sachet levure chimique; 1 c. à café noix de muscade; 1 c. à café herbes de provence; sel; poivre

parts

6 personnes

niveau

Facile

durée

J'ai le temps Pas trop pressé

préparation

20 min

cuisson

45 min

temps total

65 min

Préparation

6 personnes

180 g de farine de blé Bio T55 Francine

3 œufs

10 cl de lait

8 cl d' huile d’olive

100 g de fromage de chèvre

100 g de jeunes pousses d’épinards

100 g d' haricots verts

1 sachet de levure chimique

1 c. à café de noix de muscade

1 c. à café d' herbes de provence

sel

poivre

Cake aux haricots verts, épinards et fromage

Étapes de la recette

Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez la farine de blé bio Francine, les œufs, l’huile et le lait.
Ajoutez le fromage de chèvre, les haricots verts découpés en petits tronçons et les pousses d’épinards ciselés. Mélangez.
Ajoutez ensuite la levure chimique, la noix de muscade, les herbes de Provence, du sel et du poivre. Remuez bien afin d’obtenir une pâte homogène.
Versez la préparation dans un moule à cake rond, recouvert de papier cuisson et enfournez 40 à 45 minutes à 180°C.