Cake au jambon, parmesan et olives
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Recette
Cake au jambon, parmesan et olives

Pour
1 personne

Niveau
Facile

Temps total
45 min

Préparation
15 min

Cuisson
30 min

Les ingrédients

1 sachet de préparation pour ma pâte à cakes 5 pincées de sel 18 cl de lait 3 c. à soupe d' huile d'olive 100 g de parmesan 100 g d' olives vertes dénoyautées 100 g de jambon 1 c. à café de paprika

La préparation de la recette

  1. Préchauffez le four à 180°C (Th.6).
     

  2. Dans un saladier, versez la préparation pour ma pâte à cakes Francine et ajoutez dans l’ordre : le sel, le lait et l’huile. Ajoutez le parmesan puis mélangez la préparation.
     

  3. Incorporez les olives égouttées et le jambon coupé en morceaux et mélangez doucement en ajoutant le paprika.
     

  4. Versez la pâte dans un moule et enfournez au centre du four pendant 30 minutes.

    Pour savoir si votre cake est bien cuit, plantez une lame de couteau au centre. Si elle ressort sèche, votre cake au jambon, parmesan et olives est prêt à être dégusté. Sinon, laissez le cake cuire encore quelques minutes en baissant la chaleur du four à 150°C (Th.5).

L'astuce Francine

Remplacez le jambon par de la feta pour une recette végétarienne.

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