Le blog Francine

Vous avez déjà entendu parler de cette rumeur qui dit qu'il faut abandonner les petits plaisirs sucrés de la vie ? Chez Francine, nous pensons qu’il est possible de se faire plaisir tout en faisant du bien à son organisme. De nombreuses alternatives plus légères existent pour remplacer le sucre dans nos gourmandises : ajoutez-les à vos préparations faites maison et hop, il ne vous reste plus qu'à déguster !

Chaque année en février, la Chandeleur est le rendez-vous préféré des petits et grands gourmands des petits et grands gourmands. Vous souhaitez régaler les papilles de vos convives lors de la Chandeleur 2023 ? Francine vous dévoile les secrets de sa délicieuse recette de pâte à crêpes, et vous présente tout ce qu’il faut savoir sur cette tradition gourmande célébrée chaque année en France.

La bonne résolution de cette année, c’est l'objectif 0 déchets. Tout se récupère et se transforme en de délicieuses recettes. Chez Francine nous l’avons bien compris. Alors retrouvez ici nos inspirations anti-gaspi d’après Chandeleur !

A Noël, les repas sont placés sous le signe de l’abondance, avec une farandole de produits festifs conviés à table - tradition oblige. Mais voilà… Pour s’assurer que nos convives ne manquent de rien, on a souvent les yeux plus gros que le ventre. C’était à prévoir : on se retrouve le lendemain avec une montagne de restes qu’on finit par jeter à la poubelle. Or, cette année, il n’est pas question de gâcher la fête ! Alors pour éviter le gaspillage alimentaire, nous vous avons concocté des recettes faciles et gourmandes à réaliser avec les restes de Noël. Redonner vie à tous ces mets d’exception, c’est aussi ça la magie de Noël selon Francine…