Le blog Francine

Toutes les astuces et actualités Francine pour simplifier et sublimer votre cuisine !

Astuces cuisine

Mardi gras : les recettes d’une très bonne fête.

Carnaval, confettis... Chouette, c'est Mardi gras ! Les petits et les grands se déguisent, s’amusent et ont le droit de se faire plaisir. Ça tombe bien, avec Francine, découvrez des astuces culinaires pour célébrer Mardi gras comme il se doit !

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Inspirations culinaires

Des légumes dans les gâteaux !

Les fruits se font plus rares en novembre ? Remplaçons-les par des légumes ! L’idée n’est pas si saugrenue, et pour cause : en plus d’augmenter l’apport nutritionnel d’un gâteau, les légumes lui offrent souvent une texture plus légère et moelleuse tout en apportant de nouvelles saveurs au dessert ! Jugez plutôt...

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Inspirations culinaires

De l’apéro jusqu’au goûter, on vous dit tout sur les cakes!

Attention classique ! Goûter apprécié par toute la famille, le cake s’invite aussi aux repas et aux apéritifs grâce à la large palette de possibilités qu’il offre. Sucré ou salé, il permet à tous les cuisiniers d’exprimer leur créativité ! Mais sous ses abords de plat simple, les pièges ne manquent pas. On vous donne aujourd’hui toutes les astuces pour les éviter et réussir des cakes parfaits !

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Inspirations culinaires

Classique ou sucré, le burger vous régale tout l’été!

Il lui aura fallu un peu de temps, mais la France a enfin découvert l’infinie richesse du burger ! Fini l’emblème de la malbouffe, le burger est désormais un plat à part entière, avec ses spécialités… et ses secrets. On vous en livre quelques-uns pour l’été.

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Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. Plus d’infos sur www.mangerbouger.fr