Tarte fine aux pommes

Recette
Tarte fine aux pommes

Pour
6 personnes

Niveau
Facile

Temps total
40 min

Préparation
20 min

Cuisson
20 min

Les ingrédients

1 pâte feuilletée 6 pommes 50 g de sucre semoule 60 g de beurre

La préparation de la recette

Je préchauffe le four à 220°C.
Sur un plan de travail fariné, j'étale la pâte feuilletée au rouleau à pâtisserie.
J'épluche et j'émince les pommes.
Je dispose les pommes émincées sur la pâte feuilletée, et saupoudre de sucre en poudre et de petits morceaux de beurre.
Je cuis dans un four très chaud pendant 20 minutes environ.
Je coupe la tarte en parts rectangulaires et la sert encore tiède.

L'astuce Francine

Je peux aussi en fin de cuisson saupoudrer de sucre glace et remettre la tarte 1 minute au four pour lui donner un aspect très brillant.

0 commentaire