recette

Tarte fine aux pommes

parts

6 personnes

niveau

Facile

durée

Pas trop pressé

préparation

20 min

cuisson

20 min

temps total

40 min

Préparation

-
6 personnes
+

1 pâte feuilletée

6 pommes

50 g de sucre semoule

60 g de beurre

Étapes de la recette

Je préchauffe le four à 220°C.
Sur un plan de travail fariné, j'étale la pâte feuilletée au rouleau à pâtisserie.
J'épluche et j'émince les pommes.
Je dispose les pommes émincées sur la pâte feuilletée, et saupoudre de sucre en poudre et de petits morceaux de beurre.
Je cuis dans un four très chaud pendant 20 minutes environ.
Je coupe la tarte en parts rectangulaires et la sert encore tiède.

l'astucede francine

Je peux aussi en fin de cuisson saupoudrer de sucre glace et remettre la tarte 1 minute au four pour lui donner un aspect très brillant.