Cake au jambon et au gruyère râpé
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Recette
Cake au jambon et au gruyère râpé

Pour
8 personnes

Niveau
Facile

Temps total
35 min

Préparation
10 min

Cuisson
25 min

Les ingrédients

70 g de lait 70 g de beurre fondu 3 œufs 20 g d' huile d'olive 220 g de farine de blé Francine 1 sachet de levure chimique 5 g de sel 120 g de gruyère râpé 100 g de jambon

La préparation de la recette

  1. Dans un saladier, mélangez le lait, le beurre, les œufs et l’huile d’olive. Ajoutez la farine de blé Francine mélangée à la levure et au sel.
     

  2. Ajoutez ensuite le gruyère râpé et le jambon coupé en petits dés.
     

  3. Versez dans un moule à cake et enfournez pour environ 25mn à 200°C. Votre cake au jambon et au gruyère râpé est prêt !

L'astuce Francine

Pour vérifier la cuisson, plantez une lame de couteau. Si elle est propre, le cake au jambon et au gruyère râpé est cuit.

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