Recette
Cake au jambon et au gruyère râpé
Pour
6 personnes
Niveau
Facile
Temps total
35 min
Préparation
25 min
Cuisson
10 min
En toute simplicité Les ingrédients
70 g de lait 70 g de beurre fondu 3 œufs 20 g d' huile d’olive 220 g de farine de blé Francine 1 sachet de levure chimique 5 g de sel 120 g de gruyère râpé 100 g de jambonLa préparation de la recette
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Dans un saladier, mélangez le lait, le beurre, les œufs et l’huile d’olive. Ajoutez la farine de blé Francine mélangée à la levure et au sel.
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Ajoutez ensuite le gruyère râpé et le jambon coupé en petits dés.
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Versez dans un moule à cake et enfournez pour environ 25mn à 200°C. Votre cake au jambon et au gruyère râpé est prêt !
L'astuce Francine
Pour vérifier la cuisson, plantez une lame de couteau. Si elle est propre, le cake au jambon et au gruyère râpé est cuit.
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