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Recette
Cake au jambon et au gruyère râpé

Pour
8 personnes

Niveau
Facile

Temps total
35 min

Préparation
10 min

Cuisson
25 min

Les ingrédients

220 g de Francine duo 70 g de beurre fondu 70 g de lait 20 g d' huile d'olive 3 œufs 120 g de gruyère râpé 100 g de jambon 5 g de sel 1 sachet de levure chimique

La préparation de la recette

Dans un saladier, je mélange le lait, le beurre, les oeufs et l’huile d’olive. J’ajoute la Francine Duo mélangée à la levure et au sel. J'ajoute ensuite le gruyère râpé et le jambon coupé en petits dés. Je verse dans un moule à cake et je le cuis environ 25mn à 200°C.

Pour vérifier la cuisson, je plante une lame de couteau. Si elle est propre, le cake est cuit.

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