recette

Crumble aux pommes et citron

parts

6 personnes

niveau

Facile

durée

Pas trop pressé

préparation

20 min

cuisson

25 min

temps total

45 min

Préparation

-
6 personnes
+

Pour la pâte :

150 g de farine Bio T55 Francine

75 g de beurre ramolli

120 g de sucre

Pour la garniture :

6 pommes

zeste râpé d'1/2 citron

Crumble aux pommes et citron

Étapes de la recette

  1. Pour réaliser votre crumble aux pommes et citron, préchauffez le four à 210°C.
     

  2. Pelez les pommes et coupez-les en gros quartiers. Disposez-les dans un plat allant au four.
    Râpez le zeste d’un demi-citron au-dessus de vos pommes.
     

  3. Préparez la pâte à crumble en suivant notre recette.
     

  4. Saupoudrez vos pommes de la pâte à crumble. Enfournez pendant 25 minutes. Servez chaud ou froid !

l'astucede francine

Pour varier votre crumble aux pommes et citron, vous pouvez aussi mélangez poires, pommes et rhubarbe en saison.