Recette
Crumble aux pommes et citron
Pour
6 personnes
Niveau
Facile
Temps total
45 min
Préparation
25 min
Cuisson
20 min
Les ingrédients
Pour la pâte : 150 g de farine Bio T55 Francine 75 g de beurre ramolli 120 g de sucre Pour la garniture : 6 pommes zeste râpé d'1/2 citronLa préparation de la recette
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Pour réaliser votre crumble aux pommes et citron, préchauffez le four à 210°C.
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Pelez les pommes et coupez-les en gros quartiers. Disposez-les dans un plat allant au four.
Râpez le zeste d’un demi-citron au-dessus de vos pommes.
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Préparez la pâte à crumble en suivant notre recette.
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Saupoudrez vos pommes de la pâte à crumble. Enfournez pendant 25 minutes. Servez chaud ou froid !
L'astuce Francine
Pour varier votre crumble aux pommes et citron, vous pouvez aussi mélangez poires, pommes et rhubarbe en saison.
Crumble aux noisettes, saumon, choux de Bruxelles
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