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Crêpe aux mille trous

Pour
8 personnes

Niveau
Facile

Temps total
13 min

Préparation
10 min

Cuisson
03 min

Les ingrédients

4 verres de lait 3 œufs 2 verres de farine fluide Francine 1 pincée de sel 1 sachet de levure boulangère Francine huile beurre miel

La préparation

Je mélange 4 verres de lait, 3 œufs, 2 verres de farine Francine fluide,1 sachet de levure boulangère spéciale pains Francine et 1 pincée de sel.
Je fais cuire les crêpes dans une poêle huilée bien chaude. Des trous vont se former à la surface. Je tiens les crêpes au chaud.
Je les sers accompagnées de beurre fondu ou de miel.

L'astuce Francine

Pour des crêpes en un clin d'œil, j'utilise la préparation pour crêpes Francine.

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